Revista: | Tecnología de alimentos |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000009989 |
ISSN: | 0564-6758 |
Autores: | León Félix, M.A1 Lluis Arroyo, D |
Instituciones: | 1Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, México, Distrito Federal. México |
Año: | 1994 |
Volumen: | 29 |
Número: | 1 |
Paginación: | 60-61 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Resumen |
Enfoque: | Descriptivo |
Disciplinas: | Derecho, Química |
Palabras clave: | Derechos especiales, Química de alimentos, Normas, Alimentos, Legislación, Codex alimentarius |
Keyword: | Law, Chemistry, Special legislation, Food chemistry, Foods, Standards, Legislation, Codex alimentarius |
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