Perdidas producidas por prostephanus truncatus (horn) en maiz almacenado bajo condiciones de laboratorio
Título del documento: Perdidas producidas por prostephanus truncatus (horn) en maiz almacenado bajo condiciones de laboratorio
Revista: Tecnología de alimentos
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000064961
ISSN: 0564-6758
Autors: 1
Institucions: 1Instituto Nacional de la Nutrición "Salvador Zubirán", Div Nutricion Experimental Ciencia Alimentos, Tlalpan, Distrito Federal. México
Any:
Període: Nov-Dic
Volum: 18
Número: 6
Paginació: 10-15
País: México
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplines Química,
Agrociencias
Paraules clau: Química de alimentos,
Gramíneas,
Prostephanus truncatus,
Maíz,
Almacenamiento,
Daños,
Zea mays
Keyword: Chemistry,
Agricultural sciences,
Food chemistry,
Gramineae,
Prostephanus truncatus,
Corn,
Storage,
Damages,
Zea mays
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