Revista: | Revista do Instituto Adolfo Lutz |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000209365 |
ISSN: | 0073-9855 |
Autors: | Milanez, Thais V1 Schoenlein-Crusius, Iracema Helena Okino, Luci K |
Institucions: | 1Instituto Adolfo Lutz, Divisao de Bromatologia e Quimica, Sao Paulo. Brasil |
Any: | 2002 |
Volum: | 61 |
Número: | 1 |
Paginació: | 7-11 |
País: | Brasil |
Idioma: | Inglés |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico, descriptivo |
Disciplines | Biología, Química |
Paraules clau: | Hongos, Bioquímica, Aflatoxinas, Monitoreo químico, Ocratoxina A, Medios de cultivo, Coco, Maíz, Aspergillus |
Keyword: | Biology, Chemistry, Fungi, Biochemistry, Aflatoxins, Chemical screening, Ochratoxin A, Culture media, Coconut, Corn, Aspergillus |
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