Revista: | Revista de microbiologia |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000097802 |
ISSN: | 0001-3714 |
Autors: | Ruiz, R.L1 Mos, Eduardo Nascimento2 |
Institucions: | 1Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia, Pirassununga, Sao Paulo. Brasil 2Universidade de Sao Paulo, Instituto de Ciencias Biologicas, Sao Paulo. Brasil |
Any: | 1990 |
Període: | Ene-Mar |
Volum: | 21 |
Número: | 1 |
Paginació: | 85-97 |
País: | Brasil |
Idioma: | Portugués |
Tipo de documento: | Revisión bibliográfica |
Enfoque: | Prospectivo |
Disciplines | Biología, Química |
Paraules clau: | Algas, Biología acuática, Química de alimentos, Biomasa, Spirulina maxima, Cyanophyta, Alimentos |
Keyword: | Biology, Chemistry, Algae, Aquatic biology, Food chemistry, Biomass, Spirulina maxima, Cyanophyta, Foods |
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