Comparacao de meios com sulfito na recuperacao de esporos de Clostridium perfringens tratados termicamente
Título del documento: Comparacao de meios com sulfito na recuperacao de esporos de Clostridium perfringens tratados termicamente
Revista: Revista de microbiologia
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000037764
ISSN: 0001-3714
Autors: 1
Institucions: 1Universidade Federal de Pelotas, Faculdade de Ciencias Domesticas, Pelotas, Rio Grande do Sul. Brasil
Any:
Període: Jul-Sep
Volum: 13
Número: 3
Paginació: 197-205
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, analítico
Disciplines Biología,
Medicina,
Química
Paraules clau: Hongos,
Microbiología,
Bioquímica,
Clostridium perfringens,
Medios de cultivo,
Esporas,
Sulfitos,
Tratamiento térmico
Keyword: Biology,
Medicine,
Chemistry,
Fungi,
Microbiology,
Biochemistry,
Clostridium perfringens,
Culture media,
Heat treatment,
Spores,
Sulphite
Solicitud del documento
Nota: El envío del documento tiene costo.









Los documentos originales pueden ser consultados en el Departamento de Información y Servicios Documentales, ubicado en el Anexo de la Dirección General de Bibliotecas (DGB), circuito de la Investigación Científica a un costado del Auditorio Nabor Carrillo, zona de Institutos entre Física y Astronomía. Ciudad Universitaria UNAM. Ver mapa
Mayores informes: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964, e-mail: sinfo@dgb.unam.mx, Horario: Lunes a viernes (8 a 16 hrs.)