| Revista: | Revista de investigaciones marinas |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000378197 |
| ISSN: | 1991-6086 |
| Autors: | Perera Bravet, Erick1 Díaz Iglesias, Eugenio2 Báez Hidalgo, Marysabel1 Nodas, Felicia1 |
| Institucions: | 1Universidad de La Habana, Centro de Investigaciones Marinas, La Habana. Cuba 2Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada, Departamento de Acuicultura, Ensenada, Baja California. México |
| Any: | 2003 |
| Volum: | 24 |
| Número: | 1 |
| Paginació: | 17-22 |
| País: | Cuba |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
| Enfoque: | Experimental |
| Resumen en español | Se evaluó el efecto calorigénico del alimento natural quitón Acanthopleura granullata sobre la respiración y excreción de Panulirus argus. Se utilizaron 8 juveniles de langosta, con biomasa húmeda (bh) oscilante entre 40 y 101 g; se suministraron porciones del quitón A. granullata en un respirómetro dinámico cuyas cámaras funcionaron como jaulas metabólicas, que permitieron medir el consumo de oxígeno (VO2/W) y la excreción nitrogenada (U/W) y a su vez calcular los índices bioenergéticos, incremento de calor aparente (ICA), excreción nitrogenada post-alimentaria (UPA) y el sustrato metabólico o relación O: N. Durante las seis horas de experimento el VO2/W se elevó 2.62 veces el valor del ayuno (956.9 Joules(J). kg bh-1.hora-1), generando un ICA de 1714.5 J. kg bh-1.h-1, mientras que la U/W fue 3.14 veces el nivel medio del ayuno (227.9 J. kg bh-1.h-1), lo que se corresponde con un UPA de 595.9 J. kg bh-1.h-1. La relación O:N no mostró variaciones estadísticamente significativas, manteniéndose entre 9-14, indicando la preferencia de obtención de energía a partir del catabolismo de proteínas. Se discute en relación a la correspondencia de estos valores con otros crustáceos. Las langostas utilizan proteínas de A. granullata en el metabolismo energético aunque por su elevado contenido proteico (72.3%), se plantea que buena parte de la proteína dietética se canaliza al crecimiento |
| Resumen en inglés | The calorigenic effect of the natural food Acanthopleura granullata (a chiton) was evaluated on the breathing and excretion of Panulirus argus. Eight juvenile lobsters with wet biomass between 40 and 101 g were used. Portions of the chiton were provided as food in a dynamic respirometer in which chambers worked as metabolic cages, allowing the measurement of oxygen consumption and nitrogen excretion, and furthermore, the estimation of the bioenergetic index, apparent heat increase, post-pandrial nitrogen excretion and the metabolic substrate or O:N ratio. After six-hour experiments the oxygen consumption reached 2.62 times the value during fast (956.9 joules kg bh-1.h-1), generating an apparent heat increase of 1714.5 J. kg bh-1.h-1, while the nitrogen excretion reached 3.14 times the fast level (227.9 J.kg bh-1.h-1), representing a post-pandrial nitrogen excretion of 595.9 joules kg bh-1.h-1. The O:N ratio did not show significant statistical variations, remained between 9-14, indicating pure protein catabolism. Comparison of these values with other crustaceans are discussed. It is concluded that proteins of A. granullata are used in catabolism, but due to its high protein content (72.3%), this food is physiologically appropriate for juveniles of the species |
| Disciplines | Biología |
| Paraules clau: | Ecología, Fisiología animal, Invertebrados, Alimentación natural, Efecto calorigénico, Respiración, Excreción, Indices bioenergéticos, Juveniles, Acanthopleura granulata, Panulirus argus |
| Keyword: | Biology, Animal physiology, Ecology, Invertebrates, Natural feeding, Calorigenic effect, Breathing, Excretion, Bioenergetic index, Juveniles, Acanthopleura granulata, Panulirus argus |
| Text complet: | Texto completo (Ver PDF) |
