Revista: | Revista brasileira de armazenamento |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000060822 |
ISSN: | 0100-3518 |
Autors: | Donzeles, S.M.L1 Pinheiro-Filho, J.B Fortes, M |
Institucions: | 1Empresa de Pesquisa Agropecuaria de Minas Gerais, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil |
Any: | 1983 |
Període: | Jun-Dic |
Volum: | 8 |
Número: | 1-2 |
Paginació: | 11-17 |
País: | Brasil |
Idioma: | Portugués |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, aplicado |
Disciplines | Agrociencias, Química, Matemáticas |
Paraules clau: | Gramíneas, Química de alimentos, Matemáticas aplicadas, Zea mays, Secado, Capas finas, Quebradura, Temperatura, Granos, Maíz |
Keyword: | Agricultural sciences, Chemistry, Mathematics, Gramineae, Food chemistry, Applied mathematics, Zea mays, Drying, Thin layer, Grains, Temperature, Breakage, Corn |
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