Patrones dieteticos y pautas dieteticas
Título del documento: Patrones dieteticos y pautas dieteticas
Revista: Publicación científica - Organización Panamericana de la Salud
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000114570
ISSN: 0553-0016
Autores: 1
Instituciones: 1University of Wisconsin, College Agriculture Life Sciences, Madison, Wisconsin. Estados Unidos de América
Año:
Número: 532
Paginación: 569-581
País: Internacional
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Medicina,
Antropología
Palabras clave: Metabolismo y nutrición,
Antropología de la cultura,
Nutrición,
Dietas,
Grasas,
Carbohidratos,
Fibras
Keyword: Medicine,
Anthropology,
Metabolism and nutrition,
Cultural anthropology,
Nutrition,
Diets,
Fats,
Carbohydrates,
Fibers
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