Revista: | Lecta |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000015305 |
ISSN: | 0104-0987 |
Autors: | Silva, J.R1 Bastos, D.H.M |
Institucions: | 1Universidade Sao Francisco, Braganca Paulista, Sao Paulo. Brasil |
Any: | 1994 |
Període: | Jul-Dic |
Volum: | 12 |
Número: | 2 |
Paginació: | 121-134 |
País: | Brasil |
Idioma: | Portugués |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Disciplines | Química |
Paraules clau: | Química de alimentos, Miel, Brasil, Braganca Paulista, Composición química, Tetragonisca angustula |
Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Honey, Brazil, Braganca paulista, Chemical composition, Tetragonisca angustula |
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