Revista: | Latin American applied research |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000000772 |
ISSN: | 0327-0793 |
Autors: | Ferreira, S.R1 |
Institucions: | 1Universidade Federal de Sao Carlos, Dep Engenharia Quimica, Sao Carlos, Sao Paulo. Brasil |
Any: | 1991 |
Volum: | 21 |
Número: | 2 |
Paginació: | 105-114 |
País: | Argentina |
Idioma: | Inglés |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Disciplines | Química |
Paraules clau: | Fermentaciones, Fisicoquímica y química teórica, Etanol, Solutos, Producción, Particion-coeficiente |
Keyword: | Chemistry, Fermentation, Physical and theoretical chemistry, Ethanol, Solutes, Production, Partition coefficient |
Solicitud del documento | |