Revista: | Lácteos y cárnicos mexicanos |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000012324 |
ISSN: | 0187-7666 |
Instituciones: | 1Secretaría de Agricultura y Recursos Hidráulicos, México, Distrito Federal. México |
Año: | 1994 |
Periodo: | Ago-Sep |
Volumen: | 9 |
Número: | 4 |
Paginación: | 13-14 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Leyes o reglamentos |
Enfoque: | Divulgación |
Disciplinas: | Química |
Palabras clave: | Química de alimentos, Carne, México, Normas, Industria, Alimentos, Legislación |
Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Meat, Foods, Mexico, Industry, Regulations, Legislation |
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