| Revista: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000068948 |
| ISSN: | 0187-7658 |
| Autors: | Lautsen, K |
| Any: | 1985 |
| Període: | May-Jun |
| Volum: | 7 |
| Número: | 3 |
| Paginació: | 15-18 |
| País: | México |
| Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
| Enfoque: | Divulgación |
| Disciplines | Química, Economía |
| Paraules clau: | Química de alimentos, Comercio nacional, Precios, Grasa vegetal, Lácteos, Producción |
| Keyword: | Chemistry, Economics, Food chemistry, Domestic trade, Prices, Vegetable fat, Dairy products, Production |
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