Revista: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000098986 |
ISSN: | 0187-7658 |
Autors: | Silva, M |
Any: | 1990 |
Període: | Mar-Abr |
Volum: | 12 |
Número: | 2 |
Paginació: | 17-17 |
País: | México |
Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
Enfoque: | Divulgación |
Disciplines | Química, Ingeniería |
Paraules clau: | Química de alimentos, Equipo y maquinaria, Industria, Maquinaria, Alimentos |
Keyword: | Chemistry, Engineering, Food chemistry, Equipment and machinery, Industry, Foods, Machinery |
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