Revista: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000128433 |
ISSN: | 0187-7658 |
Autors: | Garduno, A |
Any: | 1992 |
Període: | May-Jun |
Volum: | 14 |
Número: | 3 |
Paginació: | 4-4 |
País: | México |
Tipo de documento: | Editorial |
Enfoque: | Divulgación |
Disciplines | Química, Economía |
Paraules clau: | Química de alimentos, Economía industrial, México, Alimentos, Mercado |
Keyword: | Chemistry, Economics, Food chemistry, Industrial economics, Mexico, Foods, Market |
Solicitud del documento | |