Revista: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000210353 |
ISSN: | 0187-7658 |
Autors: | Brody, Aaron L |
Any: | 2003 |
Període: | Sep-Oct |
Volum: | 24 |
Número: | 5 |
Paginació: | 34-36 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
Enfoque: | Divulgación |
Disciplines | Química, Ingeniería |
Paraules clau: | Química de alimentos, Ingeniería química, Envasado aséptico, Envasado en caliente, Botellas de poliéster |
Keyword: | Chemistry, Engineering, Food chemistry, Chemical engineering, Packaging, Packaging in hot, Poli-esther bottles |
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