Revista: | Estudios de Asia y Africa |
Base de datos: | CLASE |
Número de sistema: | 000436121 |
ISSN: | 0185-0164 |
Autors: | Pastor, Camila1 |
Institucions: | 1Centro de Investigación y Docencia Económicas A.C, México, Distrito Federal. México |
Any: | 2015 |
Període: | Sep-Dic |
Volum: | 50 |
Número: | 3 |
Paginació: | 779-792 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Ensayo |
Enfoque: | Analítico, descriptivo |
Disciplines | Relaciones internacionales, Antropología |
Paraules clau: | Relaciones culturales internacionales, Antropología de la cultura, Asia, Medio Oriente, Comida, Cultura, Gastronomía, Historia social, Islam, Nación |
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