Generación de biogás a partir de residuos orgánicos del comedor de la Universidad de Sonora



Título del documento: Generación de biogás a partir de residuos orgánicos del comedor de la Universidad de Sonora
Revista: Epistemus (Sonora)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000441977
ISSN: 2007-8196
Autors: 1
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1
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2
Institucions: 1Universidad de Sonora, Departamento de Ingeniería Química y Metalurgia, Hermosillo, Sonora. México
2Universidad Politécnica de Chiapas, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. México
Any:
Volum: 10
Número: 20
Paginació: 5-13
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, descriptivo
Resumen en español En este trabajo se evaluó el efecto de la biodegrabilidad anaerobia de los residuos sólidos orgánicos por medio de una biometanización para producir biogás como fuente de energía renovable. Para fines de este estudio se utilizaron los residuos sólidos de los alimentos provenientes del Comedor Universitario de la Universidad de Sonora. Las pruebas se realizaron por triplicado en botellas serológicas con volumen de operación de 120 mL, a las que se les adicionó cinco concentraciones de residuos (0.06, 0.12, 0.24, 0.6 y 1.2 gSVT), fueron inoculadas con biomasa metanogénica (0.24 gSSV) y se mantuvieron a 35°C por 30 días, la toxicidad de los residuos sobre la biomasa metanogénica se realizó con las mismas concentraciones pero se adicionó 5 g/L de acetato de calcio, por último se estudió el efecto del inóculo en cuatro proporciones diferentes de biomasa (0,1.66, 2.66 y 5.66 gSSV). Los resultados mostraron una producción de 71 m3 de metano por tonelada de residuos sólidos orgánicos el cual es superior al reportado en la literatura
Resumen en inglés The effect of the anaerobic biodegradability of organic solid waste through a biomethanization to produce biogas as a renewable energy source was evaluated in this study. For this purpose solid waste food from the University restaurant of the Universidad de Sonora was used. Tests were performed in triplicate in serological volume bottles were taken with 120 mL and five different organic loads (0.06, 0.12, 0.24, 0.6 and 1.2 gTVS) were applied, also were inoculated with methanogenic biomass (0.24 gVSS) and maintained at 35°C for 30 days, toxicity tests on the methanogenic biomass was performed with the same concentrations but 5 g/L of calcium acetate was added; in addition, finally the effect of inoculum was studied in four different proportions of biomass (0,1.66, 2.66 and 5.66 gVSS). The results showed a production of 71 m3 of methane per ton of organic solid waste, which is higher than reported in literature
Disciplines Ingeniería
Paraules clau: Ingeniería ambiental,
Ingeniería química,
Biotecnología,
Residuos sólidos,
Residuos orgánicos,
Biodegradación anaerobia,
Actividad metanogénica específica,
Biogás
Keyword: Environmental engineering,
Chemical engineering,
Biotechnology,
Solid wastes,
Organic wastes,
Anaerobic biodegradation,
Specific methanogenic activity,
Biogas
Text complet: https://biblat.unam.mx/hevila/EpistemusCienciatecnologiaysalud/2016/no20/1.pdf