| Revista: | Cuadernos médico sociales (Santiago) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000137620 |
| ISSN: | 0716-1336 |
| Autores: | Tchernitchin, N.N1 |
| Instituciones: | 1Universidad de Chile, Hosp Clinico, Unid Medicina Ambiental, Santiago de Chile. Chile |
| Año: | 1995 |
| Volumen: | 36 |
| Número: | 4 |
| Paginación: | 7-8 |
| País: | Chile |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Disciplinas: | Química, Medicina |
| Palabras clave: | Química de alimentos, Salud pública, Toxicología, Contaminación, Alimentos |
| Keyword: | Chemistry, Medicine, Food chemistry, Public health, Toxicology, Foods, Contamination |
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