| Revista: | Cuadernos de nutrición |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000005512 |
| ISSN: | 0186-3274 |
| Autores: | Esquivel Flores, G |
| Año: | 1994 |
| Periodo: | Ene-Feb |
| Volumen: | 17 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 30-33 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Descriptivo, divulgación |
| Disciplinas: | Química, Medicina |
| Palabras clave: | Química de alimentos, Metabolismo y nutrición, Pediatría, Niños, Nutrición, Colesterol |
| Keyword: | Chemistry, Medicine, Food chemistry, Metabolism and nutrition, Pediatrics, Children, Nutrition, Cholesterol |
| Solicitud del documento | |
