| Revista: | Cuadernos de nutrición |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000003104 |
| ISSN: | 0186-3274 |
| Año: | 1991 |
| Periodo: | Sep-Oct |
| Volumen: | 14 |
| Número: | 5 |
| Paginación: | 38-39 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Reseña de libro |
| Enfoque: | Crítico, divulgación |
| Disciplinas: | Medicina |
| Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Dietas, Mason, M, Nutrición |
| Keyword: | Medicine, Metabolism and nutrition, Diets, Mason m, Nutrition |
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