Revista: | Cuadernos de nutrición |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000424316 |
ISSN: | 0186-3274 |
Autors: | Bak-Geller Corona, Sarah1 |
Institucions: | 1Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Antropológicas, Ciudad de México. México |
Any: | 2019 |
Període: | Mar-Abr |
Volum: | 42 |
Número: | 2 |
Paginació: | 48-49 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Biografía |
Enfoque: | Descriptivo |
Disciplines | Medicina, Antropología |
Paraules clau: | Metabolismo y nutrición, Antropología de la cultura, Historia y filosofía de la medicina, Vargas Guadarrama, Luis Alberto, Alimentación, Factores biológicos, Factores socioculturales |
Keyword: | Metabolism and nutrition, History and philosophy of medicine, Cultural anthropology, Vargas Guadarrama, Luis Alberto, Feeding, Biological factors, Sociocultural factors |
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