Los frijoles de ayer, hoy y desafíos para su futuro



Título del documento: Los frijoles de ayer, hoy y desafíos para su futuro
Revista: Cuadernos de nutrición
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000419434
ISSN: 0186-3274
Autores:
Año:
Periodo: Sep-Oct
Volumen: 41
Número: 5
Paginación: 162-164
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Editorial
Enfoque: Descriptivo
Disciplinas: Medicina
Palabras clave: Metabolismo y nutrición,
Frijol,
Dietas,
México,
Variedades
Keyword: Metabolism and nutrition,
Bean,
Diets,
Mexico,
Cultivars
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