| Revista: | Cuadernos de nutrición |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000128662 |
| ISSN: | 0186-3274 |
| Autores: | Martinez, P.D |
| Año: | 1993 |
| Periodo: | Nov-Dic |
| Volumen: | 16 |
| Número: | 6 |
| Paginación: | 39-43 |
| País: | México |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado |
| Disciplinas: | Medicina, Sociología |
| Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Salud pública, Sociología de la familia, México, Cultura maya, Nutrición, Maíz, Mayas, Salud-enfermedad |
| Keyword: | Medicine, Sociology, Metabolism and nutrition, Public health, Sociology of the family, Mexico, Mayan culture, Nutrition, Corn, Mayas, Health-disease |
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