Revista: | Cuadernos de nutrición |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000001117 |
ISSN: | 0186-3274 |
Autores: | Calvo, J Payne, G.C Serrano, G Anderson, R.K |
Año: | 1991 |
Periodo: | Jul-Ago |
Volumen: | 14 |
Número: | 4 |
Paginación: | 37-41 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Aplicado, experimental |
Disciplinas: | Medicina |
Palabras clave: | Medicina social, Metabolismo y nutrición, Salud pública, Pulque, México, Hábitos, Otomies, Nutrición, Mezquital, Alimentación |
Keyword: | Medicine, Metabolism and nutrition, Public health, Social medicine, Pulque, Habits, Mexico, Otomies, Feeding, Nutrition, Mezquital |
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