| Revista: | Cuadernos de nutrición |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000422905 |
| ISSN: | 0186-3274 |
| Autores: | Arias González, Jiapsy1 |
| Instituciones: | 1Universidad Autónoma de la Ciudad de México, Ciudad de México. México |
| Año: | 2018 |
| Periodo: | Nov-Dic |
| Volumen: | 41 |
| Número: | 6 |
| Paginación: | 210-216 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Disciplinas: | Medicina, Antropología |
| Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Antropología de la cultura, Alimentación, Cultura, Territorio, Querétaro, Monjas |
| Keyword: | Metabolism and nutrition, Cultural anthropology, Feeding, Culture, Territory, Queretaro, Nuns |
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