Revista: | Cuadernos de nutrición |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000422905 |
ISSN: | 0186-3274 |
Autors: | Arias González, Jiapsy1 |
Institucions: | 1Universidad Autónoma de la Ciudad de México, Ciudad de México. México |
Any: | 2018 |
Període: | Nov-Dic |
Volum: | 41 |
Número: | 6 |
Paginació: | 210-216 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Descriptivo |
Disciplines | Medicina, Antropología |
Paraules clau: | Metabolismo y nutrición, Antropología de la cultura, Alimentación, Cultura, Territorio, Querétaro, Monjas |
Keyword: | Metabolism and nutrition, Cultural anthropology, Feeding, Culture, Territory, Queretaro, Nuns |
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