Ciencia y tecnología del mar (74 documentos)


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Analisis proximal y composicion de acidos grasos de la materia grasa extraida de truchas cultivadas
Masson, L1; Mella, M.A; Sánchez, C
1Universidad de Chile, Fac Ciencias Quimicas Farmacologia; Dep Ciencia Alimentos Tecnologia quimica, Santiago de Chile. Chile
[Ciencia y tecnología del mar, Chile, 1992 Num. 15 , Pàg. 3-12]

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Taxonomia y morfologia de cinco especies de chaetoceros ehrenberg (subgenero hyalochaete gran) de las aguas costeras de chile
Koch, P1; Rivera, P2
1Instituto Profesional de Osorno, Dep Acuicultura Recursos Acuaticos, Osorno. Chile; 2Universidad de Concepción, Facultad de Ciencias Biológicas y Recursos Naturales, Departamento de Botánica, Concepción. Chile
[Ciencia y tecnología del mar, Chile, 1988 Num. 12 , Pàg. 109-135]