| Revista: | Centro azúcar |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000102273 |
| ISSN: | 0253-5777 |
| Autors: | Valdés Barrón, E1 Burgos Gil, W Salermo Escalona, R Rivero Prado, J |
| Institucions: | 1Universidad de Camagüey, Camagüey. Cuba |
| Any: | 1989 |
| Període: | Jul-Sep |
| Volum: | 16 |
| Número: | 3 |
| Paginació: | 80-84 |
| País: | Cuba |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Disciplines | Economía, Química |
| Paraules clau: | Economía agrícola, Bioquímica, Jugos, Caña de azúcar, Agroindustria, Impurezas, Calidad |
| Keyword: | Economics, Chemistry, Agricultural economics, Biochemistry, Juices, Sugar cane, Agroindustry, Impurities, Quality |
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