Revista: | Brazilian journal of microbiology |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000223956 |
ISSN: | 1517-8382 |
Autors: | Piedade, Fabiana Segatti1 Fonseca, Homero Gloria, Eduardo Micotti da Calori-Domingues, Maria Antonia Piedade, Sonia Maria Stefano Barbin, Decio |
Institucions: | 1Universidade de Sao Paulo, Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Piracicaba, Sao Paulo. Brasil |
Any: | 2002 |
Període: | Jul-Sep |
Volum: | 33 |
Número: | 3 |
Paginació: | 250-254 |
País: | Brasil |
Idioma: | Inglés |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Aplicado, descriptivo |
Disciplines | Química, Agrociencias, Medicina |
Paraules clau: | Química de alimentos, Gramíneas, Microbiología, Maíz, Segregación, Contaminación de alimentos, Aflatoxinas |
Keyword: | Chemistry, Agricultural sciences, Medicine, Food chemistry, Gramineae, Microbiology, Corn, Segregation, Food pollution, Aflatoxins |
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