Revista: | Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000269532 |
ISSN: | 1692-3561 |
Autors: | Mera, Ingrid1 Carrera Cataño, Jorge2 |
Institucions: | 1Universidad del Cauca, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Popayán, Cauca. Colombia 2Universidad del Cauca, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Popayán, Cauca. Colombia |
Any: | 2005 |
Període: | Mar |
Volum: | 3 |
Número: | 1 |
Paginació: | 54-63 |
País: | Colombia |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, aplicado |
Disciplines | Agrociencias |
Paraules clau: | Plantas para uso industrial, Yuca, Manihot esculenta, Almidón, Glucosa |
Keyword: | Agricultural sciences, Plants for industrial use, Cassava, Manihot esculenta, Starch, Glucose |
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