| Revista: | Avances en química |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000317447 |
| ISSN: | 1856-5301 |
| Autores: | Rivas Gil, Alfonso1 Lárez, Cristobal Amaro Luis, Juan Manuel Bahsas, Alí |
| Instituciones: | 1Universidad de Los Andes, Facultad de Ciencias, Mérida. Venezuela |
| Año: | 2006 |
| Volumen: | 1 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 35-37 |
| País: | Venezuela |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en español | Una mezcla 1:3 de 2-(heptadec-16-enil)- y 2-(heptadec-16-inil)-4-hidroxi-tetrahidrofuranos fue caracterizada por técnicas de RMN, en un extracto hexánico de pulpa de aguacate (Persea americana Mill.). Estos compuestos no han sido reportados con anterioridad de fuentes naturales |
| Resumen en inglés | From a hexane extract of avocado pulp (Persea americana Mill.), an 1:3 mixture of 2-(heptadec-16- enyl)- and 2-(heptadec-16-ynyl)-4-hydroxy-tetrahydrofurans was characterized by NMR techniques. These compounds have not been previously reported from natural sources |
| Disciplinas: | Agrociencias, Química |
| Palabras clave: | Frutales, Fitoquímica, Productos naturales, Tetrahidrofuranos, Caracterización química, RMN, Aguacate |
| Keyword: | Agricultural sciences, Chemistry, Fruit trees, Phytochemistry, Natural products, Tetrahydrofurans, Chemical characterization, NMR, Avocado |
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