Revista: | Archivos latinoamericanos de nutrición |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000095951 |
ISSN: | 0004-0622 |
Autors: | Mucciarelli, S1 Cid, J Arellano, M Fernández, S Luquez, N Muzaber, J |
Institucions: | 1Universidad Nacional de San Luis, Fac Quimica Farmacia, San Luis, San Luis. Argentina |
Any: | 1988 |
Període: | Dic |
Volum: | 38 |
Número: | 4 |
Paginació: | 844-851 |
País: | Venezuela |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico, descriptivo |
Disciplines | Medicina, Química |
Paraules clau: | Gastroenterología, Metabolismo y nutrición, Química analítica, Química de alimentos, Atriplex lampa, Proteínas, Nutrición, Aminoácidos, Chenopodiaceae |
Keyword: | Medicine, Chemistry, Gastroenterology, Metabolism and nutrition, Analytical chemistry, Food chemistry, Atriplex lampa, Proteins, Nutrition, Amino acids, Chenopodiaceae |
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