| Revista: | Anuario de historia regional y de las fronteras |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000480842 |
| ISSN: | 0122-2066 |
| Autors: | Pellegrini Malpiedi, Micaela1 |
| Institucions: | 1Universidad Nacional de Rosario, Investigaciones Socio-históricas Regionales, Rosario, Santa Fe. Argentina |
| Any: | 2018 |
| Volum: | 23 |
| Número: | 2 |
| Paginació: | 325-328 |
| País: | Colombia |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Reseña de libro |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Disciplines | Historia |
| Paraules clau: | Historia social, Recetas de cocina, Mujeres, Prácticas de escritura, Escritura, Historiografía, Argentina |
| Text complet: | Texto completo (Ver PDF) |
