Clarificacao do extrato aquoso de Stevia rebaudiana (Bert.) Bertoni utilizando o cacto, Cereus peruvianus



Título del documento: Clarificacao do extrato aquoso de Stevia rebaudiana (Bert.) Bertoni utilizando o cacto, Cereus peruvianus
Revista: Acta scientiarum. Technology
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000196406
ISSN: 1806-2563
Autors: 1



Institucions: 1Universidade Estadual de Maringa, Departamento de Engenharia Quimica, Maringa, Parana. Brasil
Any:
Període: Dic
Volum: 23
Número: 6
Paginació: 1369-1374
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo, aplicado
Disciplines Química,
Biología
Paraules clau: Fitoquímica,
Química orgánica,
Angiospermas,
Extracto acuoso,
Clarificación,
Resinas naturales,
Intercambio iónico,
Stevia rebaudiana,
Cereus peruvianus
Keyword: Chemistry,
Biology,
Organic chemistry,
Phytochemistry,
Angiosperms,
Aqueous extracts,
Clarification,
Natural resins,
Ion exchange,
Stevia rebaudiana,
Cereus peruvianus
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