Production of amylases by Aspergillus tamarii (Ascomycetes) in solid state fermentation at high initial glucose concentrations
Título del documento: Production of amylases by Aspergillus tamarii (Ascomycetes) in solid state fermentation at high initial glucose concentrations
Revista: Acta scientiarum. Biological sciences
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000183839
ISSN: 1679-9283
Autors: 1
Institucions: 1Universidade Estadual de Maringa, Departamento de Bioquimica, Maringa, Parana. Brasil
Any:
Període: Abr
Volum: 23
Número: 2
Paginació: 599-602
País: Brasil
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplines Biología,
Química
Paraules clau: Hongos,
Bioquímica,
Amilasas,
Aspergillus tamarii,
Represión catabólica,
Efectos de la glucosa,
Fermentación sólida
Keyword: Biology,
Chemistry,
Fungi,
Biochemistry,
Amylase,
Aspergillus tamarii,
Catabolite repression,
Glucose effects,
Solid state fermentation
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