Chocolate, polifenoles y protección a la salud
Título del documento: Chocolate, polifenoles y protección a la salud
Revista: Acta farmacéutica bonaerense
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000199457
ISSN: 0326-2383
Autors: 1
Institucions: 1Instituto Superior de Ciencias Médicas de Villa Clara, Departamento de Ciencias Fisiológicas, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
Any:
Període: Abr-Jun
Volum: 21
Número: 2
Paginació: 149-152
País: Argentina
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Teórico, divulgación
Disciplines Química,
Medicina
Paraules clau: Fitoquímica,
Farmacología,
Metabolismo y nutrición,
Antioxidantes,
Cacao,
Chocolate,
Polifenoles,
Plantas medicinales,
Cáncer,
Enfermedades cardiovasculares,
Flavonoides
Keyword: Chemistry,
Medicine,
Phytochemistry,
Metabolism and nutrition,
Pharmacology,
Antioxidants,
Cocoa,
Chocolate,
Polyphenols,
Medicinal plants,
Cancer,
Cardiovascular diseases,
Flavonoids
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