Avicultura brasileira: perspectivas para o mercado consumidor chinês



Document title: Avicultura brasileira: perspectivas para o mercado consumidor chinês
Journal: RACE: revista de administracao, contabilidade e economia
Database: CLASE
System number: 000365329
ISSN: 1678-6483
Authors: 1
2
Institutions: 1Universidade do Oeste de Santa Catarina, Chapecó, Santa Catarina. Brasil
2Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Centro de Estudos e Pesquisas em Agronegocios, Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Brasil
Year:
Season: Jul-Dic
Volumen: 10
Number: 2
Pages: 241-268
Country: Brasil
Language: Portugués
Document type: Artículo
Approach: Analítico
Portuguese abstract O objetivo deste estudo foi analisar o comércio de carne de frango e derivados entre o Brasil e a China, considerando o mercado atual e as perspectivas para os próximos anos. O método utilizado foi a revisão bibliográfica e a análise de dados secundários de diversas fontes, associadas à Teoria da Orientação para o Mercado e à Teoria de Cadeias de Valor, segundo o modelo proposto por Grunert et al. (2005). Atualmente, a China é a principal parceira comercial do Brasil no mercado internacional, mas considerando a carne de frango e derivados, em que o Brasil é o maior exportador mundial e a China o segundo maior consumidor, ainda não se estabeleceu relação comercial efetiva. Para que o comércio de produtos da avicultura entre os dois países se concretize, é necessário ampliar os acordos comerciais uni e bilaterais, definir as exigências higiênico-sanitárias, determinar a demanda chinesa e a oferta de frango brasileiro a ser negociada, e garantir a manutenção dos preços competitivos nas negociações. Considerando-se as teorias utilizadas, conclui-se que o Brasil apresenta plenas condições para se firmar como um dos principais fornecedores de carne de frango para a China, mas para isso devem ocorrer ajustes nas negociações e acordos comerciais entre os dois países
Disciplines: Economía,
Medicina veterinaria y zootecnia
Keyword: Comercio internacional,
Aves de corral,
Economía agrícola,
Pollo,
Mercado,
Brasil,
China
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