Competitividad y rentabilidad de bovinos en corral en el sur del Estado de México



Título del documento: Competitividad y rentabilidad de bovinos en corral en el sur del Estado de México
Revista: Tropical and subtropical agroecosystems
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000372912
ISSN: 1870-0462
Autores: 1
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2
1
1
Instituciones: 1Universidad Autónoma del Estado de México, Centro Universitario UAEM Temascaltepec, Temascaltepec, Estado de México. México
2Instituto Tecnológico de Celaya, Celaya, Guanajuato. México
Año:
Periodo: May-Ago
Volumen: 14
Número: 2
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo, aplicado
Resumen en español La presente investigación se realizó en el sur del Estado de México durante el periodo de enero a junio de 2009, se basó en información proveniente de 24 productores de ganado en corral, clasificados en pequeños, medianos y grandes de acuerdo con el número de animales finalizados. La Matriz de Análisis de Política, fue el método utilizado y consiste en una serie de matrices de coeficientes técnicos y de precios de los insumos, con lo que se derivó la matriz de presupuesto privado. Los tres estratos de productores presentaron un coeficiente de rentabilidad privada, que variaron de 4 a 16 %. Asimismo, las relaciones de costo privado se situaron entre 0.50 y 0.79, lo que sugiere una alta competitividad. Para 2009 se concluyó que la producción de bovinos en corral permitió pagar el valor de mercado de los factores internos, incluyendo la tasa de retorno normal del capital, quedando un margen de ganancia positivo, por lo que la actividad fue rentable
Resumen en inglés This study was carried out in the South of the State of Mexico during the period of January to June of 2009, it was based on information provided by 24 producers beef cattle feedlot, classified in small, medium and great according to the number of finalized animals. The Policy Analysis Matrix (PAM) method was used, consisting of a set of matrices of technical coefficients and input prices, from which a private budget matrix was derived. The three layers of producers showed a positive profitability on private prices that varied from 4 to 16 %. The private cost relationships varied between 0.50 and 0.79 that suggests a high competitiveness. It was concluded that for 2009 the production of beef cattle feedlot is possible to pay the market price of internal factors, including the rate of normal capital return, as a result of a positive net income margin obtained, reason why this activity is considered as profitable
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia,
Administración y contaduría
Palabras clave: Bovinos,
Zootecnia,
Administración de la producción,
Ganado de engorda,
Producción ganadera,
Competitividad,
Ganancia,
Rentabilidad,
Estado de México,
México
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Management and accounting,
Animal husbandry,
Bovines,
Production management,
Beef cattle,
Livestock production,
Competitiveness,
Income,
Profitability,
State of Mexico,
Mexico
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