| Revista: | Textual (Chapingo) |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000417934 |
| ISSN: | 0185-9439 |
| Autores: | Salazar Barrientos, Lucila de L1 Magaña Magaña, Miguel A1 Tejera Hernández, Beatriz de la2 Contreras UC, Lucely Carminia1 |
| Instituciones: | 1Instituto Tecnológico de Conkal, Conkal, Yucatán. México 2Universidad Autónoma Chapingo, Centro Regional Centro Occidente, Morelia, Michoacán. México |
| Año: | 2015 |
| Periodo: | Ene-Jun |
| Número: | 65 |
| Paginación: | 111-127 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico |
| Resumen en español | La diversidad en los huertos familiares o solares y su aprovechamiento están influenciados por las relaciones de cooperación hacia el interior de estos espacios productivos. La información del presente estudio se obtuvo por medio de una encuesta por muestreo estadístico a las familias de la comunidad maya de Chicán, municipio de Tixmehuac, Yucatán. Se identificó y analizó la participación de los integrantes de las unidades domésticas campesinas en la selección de materiales genéticos in situ, manejo de los cultivos, definición de estrategias de vida, cooperación y la forma de aprovechamiento de la producción obtenida en los huertos. El trabajo realizado por las mujeres representa el 38.7 % del total de jornadas ejecutadas en el solar, a través del intercambio se obtiene el 40.1 % de los materiales genéticos cultivados en este espacio, la venta de una parte de la producción aporta el 6 % del ingreso familiar y el autoconsumo representa el 3.2 % del gasto en alimentos. Se concluye que la importancia del huerto familiar radica en su contribución al consumo, a la economía doméstica y favorece los vínculos familiares de cooperación |
| Resumen en inglés | Diversity at homegarden or solares and its use are influenced by cooperation relations towards the interior of these productive spaces. This information was obtained by a survey using statistical sampling to the families of the Mayan community of Chicán, municipality of Tixmehuac, Yucatan. It was identified and analyzed the participation of household members in relation to the selection of genetic materials in situ, crop management, definition of cooperation strategies and the way of taking advantage of the production obtained in the home gardens. The work done by women represents 38.7 % of the total days executed in home garden, through the exchange gets the 40.1 % of the genetic materials grown in this space, the sale of a portion of the production contributes 6 percent of household income and consumption represents 3.2 % of spending on food. It is concluded that the importance of the family home garden lies in its contribution to consumption, to the domestic economy and enforce the family ties of cooperation |
| Disciplinas: | Sociología |
| Palabras clave: | Sociología rural, México, Agricultura, Huertos familiares, Estrategias de vida, Biodiversidad, Cooperación |
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