| Revista: | Tepexi boletín científico de la escuela superior tepeji del río |
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| Número de sistema: | 000586545 |
| ISSN: | 2007-7629 |
| Autores: | Hernández-Ramón, Janet K.2 Salgado-Garciglia, Rafael2 Herrera-Cabrera, Braulio E.3 Barrales-Cureño, Hebert J.1 |
| Instituciones: | 1Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Zamora, 2Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, 3Colegio de Postgraduados Santiago Momoxpan, |
| Año: | 2024 |
| Volumen: | 11 |
| Número: | 21 |
| Paginación: | 12-17 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Resumen en inglés | The production of berries at the international level is of great importance due to its economic profitability. In 2020, production reached 555,514 tons with an economic value of $10,720,443.96. The main strawberry producing states are Michoacán, Baja California and Guanajuato. Worldwide, it is grown mainly in China, United States of America, Spain and Mexico, followed by Turkey, Egypt, Republic of Korea, Japan, Poland and Russia. Strawberries serve as a source of essential nutrients and phytochemicals such as anthocyanins and ellagitannins. Currently, there is a pest that plagues strawberry crops, including strawberries. This pest is known as "secadera" caused by the fungus Neopestalotiopsis. In the present work, the importance of strawberry and the pest that causes 100% losses are mentioned. |
| Resumen en español | La producción de berries a nivel internacional es de gran importancia por su rentabilidad económica. En el año 2020, se obtuvo una producción de 555,514 ton con un valor económico de $10,720,443.96. Los principales Estados productores de fresa son Michoacán, Baja California y Guanajuato. A nivel mundial, se cultiva principalmente en China, Estados Unidos de América, España y México, seguidos de Turquía, Egipto, República de Corea, Japón, Polonia y Rusia. La fresa sirve como fuente de nutrientes esenciales y fitoquímicos tales como antocianinas y elagitaninos. Actualmente, existe una plaga que acecha a los cultivos de frutillas, entre ellos la fresa. Esta enfermedad de la plaga se conoce como "secadera" ocasionada por el hongo Neopestalotiopsis. En el presente trabajo se menciona la importancia de la fresa y la plaga del hongo que ocasiona pérdidas del 100%. |
| Palabras clave: | Fragaria, Neopestalotiopsis, patogenicidad, Rosaceae |
| Keyword: | Fragaria, Neopestalotiopsis, Pathogenicity, Rosaceae |
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