| Revista: | Tecnociencia Chihuahua |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000448828 |
| ISSN: | 1870-6606 |
| Autores: | Peña Chávez, Marco Antonio1 Zacatecas Ibáñez, Jorge Antonio4 Sáenz Mata, Jorge2 Rivas Arreola, María José3 Ramírez Cabrera, Mónica Azucena4 Minjares Fuentes, José Rafael1 Saénz Esqueda, María de los Angeles1 |
| Instituciones: | 1Universidad Juárez del Estado de Durango, Facultad de Ciencias Químicas, Gómez Palacio, Durango. México 2Universidad Juárez del Estado de Durango, Facultad de Ciencias Biológicas, Gómez Palacio, Durango. México 3Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Facultad de Medicina, Zapopan, Jalisco. México 4Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Químicas, San Nicolás de los Garza, Nuevo León. México |
| Año: | 2022 |
| Volumen: | 16 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 120-132 |
| País: | México |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en español | El objetivo principal de este estudio fue evaluar la capacidad antioxidante y posible potencial toxicológico de las infusiones preparadas a partir de Ibervillea sonorae. Para esto, se prepararon infusiones a partir de la raíz de I. sonorae, usando la piel o la pulpa. La capacidad antioxidante de las infusiones fue evaluada mediante los ensayos de ABTS y DPPH. Mientras que, el modelo de Artemia salina, el ensayo MTT usando células Vero y MCF-7, y la prueba de Ames fueron usados para evaluar el posible potencial toxicológico. Los resultados mostraron que las cáscaras de I. sonoraeeran más letales (60 - 80%) que las de pulpa (<50%). De manera interesante, la pulpa de I. sonorae mostró una mayor toxicidad sobre células Vero (IC50 = 222 µg/mL) que las infusiones realizadas usando las pieles (IC50 = 379 µg/mL). Las infusiones de I. sonorae, ya sea en forma de cáscara o pulpa, mostraron una alta mutagenicidad a 1000 y 500 µg/mL. La ingesta de infusiones preparadas a partir de la planta de I. sonorae podría ocasionar graves daños a la salud |
| Resumen en inglés | The main objective of this study was to evaluate the antioxidant capacity and possible toxicological potential of the infusions prepared from Ibervillea sonorae. For this, infusions were prepared from the root of I. sonorae, using the skin or the pulp. The antioxidant capacity of the infusions was evaluated through the ABTS and DPPH tests. While, the Artemia salina model, the MTT test using Vero and MCF-7 cells, and the Ames test were used to evaluate the possible toxicological potential. The results showed that I. sonorae peels were more lethal (60-80%) than pulp (<50%). Interestingly, I. sonorae pulp showed greater toxicity on Vero cells (IC50 = 222 µg / mL) than infusions made using the skins (IC50 = 379 µg / mL). Infusions of I. sonorae, either in the form of peel or pulp, showed high mutagenicity at 1000 and 500 µg/mL. The ingestion of infusions prepared from the I. sonorae plant could cause serious damage to health |
| Disciplinas: | Química, Biología |
| Palabras clave: | Angiospermas, Fitoquímica, Compuestos fenólicos, Actividad antioxidante, Citotoxicidad, Genotoxicidad, Ibervillea sonorae, Cucurbitaceae |
| Keyword: | Angiosperms, Phytochemistry, Phenolic compounds, Antioxidant activity, Cytotoxicity, Genotoxicity, Ibervillea sonorae, Cucurbitaceae |
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