Industria semillera de maíz en Jalisco: Actores sociales en conflicto



Título del documento: Industria semillera de maíz en Jalisco: Actores sociales en conflicto
Revista: Sociológica (México, D.F.)
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000412333
ISSN: 0187-0173
Autores: 1
1
1
2
Instituciones: 1Universidad Autónoma Metropolitana, Departamento de Sociología, Azcapotzalco, Distrito Federal. México
2Universidad Autónoma Metropolitana, Xochimilco, Distrito Federal. México
Año:
Periodo: Sep-Dic
Volumen: 29
Número: 83
Paginación: 241-279
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en español Por sus condiciones climáticas, Jalisco destaca como productor de maíz a nivel nacional: es buen productor de maíz grano y, sobre todo, de semilla. Esta situación coloca a los agricultores de la entidad y a las semilleras nacionales en una situación ventajosa, pero también de conflicto, porque los primeros no logran un precio justo por su producto y producen con altos costos y los segundos tienen que competir con empresas transnacionales que han monopolizado el mercado y pretenden introducir maíz genéticamente modificado. El presente trabajo analiza la función central de la semilla para la producción maicera y la industria de semillas en Jalisco, frente al maíz transgénico
Resumen en inglés Its climate makes the state of Jalisco an outstanding maize producer; it is a good producer of grain corn and, above all, seed. This gives the state's farmers and national seed producers an advantage, but also creates conflicts because the former are not getting a fair price for their product and they have high production costs, while the latter have to compete with multinational companies that have monopolized the market and are attempting to introduce genetically modified maize. This article analyzes the central function of seeds in maize production and Jalisco's seed industry in the face of transgenic corn
Disciplinas: Economía
Palabras clave: Economía agrícola,
Problemas sociales,
Conflictos agrarios,
Maíz,
Jalisco,
Agricultores,
Maíz transgénico,
México
Texto completo: Texto completo (Ver HTML)