| Revista: | Salud pública de México |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000376691 |
| ISSN: | 0036-3634 |
| Autores: | Menezes, Gloria1 Lima-Cavalcanti, Ligia de2 Morais-Oliveira, Angela Maria de2 Costa-Pinto, Rogerio de Melo2 Steffen-Abdallah, Vania Olivetti2 |
| Instituciones: | 1Centro Universitario Facvest, Lajes, Santa Catarina. Brasil 2Universidade Federal de Uberlandia, Uberlandia, Minas Gerais. Brasil |
| Año: | 2014 |
| Periodo: | May-Jun |
| Volumen: | 56 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 245-250 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado |
| Resumen en español | Objetivo. Evaluar los procedimientos de la extracción domiciliaria y el transporte de la leche humana asociados con su control de calidad. Material y métodos. Participaron 48 donadoras fichadas en el Banco de Leche Humana del Hospital de Clínicas de la Universidad Federal de Uberlândia. Se realizaron observaciones durante visitas domiciliarias según la lista de cotejo elaborada teniendo en cuenta las normas técnicas, las cuales se asocian con los controles físico-químicos y microbiológicos. Se utilizaron para el análisis de datos, el test ji cuadrada, la regresión logística y el test de Sperman (p<0,05). Resultados. Los resultados sugieren que la mayoría de las donadoras asimilaron las orientaciones del equipo del banco de leche y realizaron los procedimientos de manera satisfactoria. Conclusión. Se puede demostrar que la extracción y la recolección domiciliaria es una forma segura y eficaz para la obtención de leche humana en donación |
| Resumen en inglés | Objective. Evaluation of procedures during household milking and transport of human milk associated with their quality control. Materials and methods. 48 donors registered in the Human Milk Bank of the Clinics Hospital of the Federal University at Uberlândia. Observations were made during home visits. A checklist was elaborated according to the technical standards for human milk banks, been associated with physical-chemical, and microbiological controls. The chi-square test, logistic regression and Spearman test (p< 0.05) were used for data analysis. Results. The results suggest that most donors assimilated the guidelines of the milk bank staff and procedures were satisfactorily performed. Conclusion. It could be demonstrated that milking and home collection are safe and effective ways for obtaining donated human milk |
| Disciplinas: | Medicina |
| Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Salud pública, Leche humana, Seguridad alimentaria, Bancos de leche, Recolección |
| Keyword: | Medicine, Metabolism and nutrition, Public health, Human milk, Food safety, Milk banks, Recollection |
| Texto completo: | Texto completo (Ver HTML) |
