| Revista: | Salud pública de México |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000360965 |
| ISSN: | 0036-3634 |
| Autores: | Cantú Martínez, Marco Antonio1 Roig Sagués, Artur Xavier2 Cedillo Rosales, Sibilina1 Zamora Avila, Diana Elisa1 Avalos Ramírez, Ramiro1 |
| Instituciones: | 1Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Monterrey, Nuevo León. México 2Universidad Autónoma de Barcelona, Facultad de Veterinaria, Barcelona. España |
| Año: | 2013 |
| Periodo: | Mar-Abr |
| Volumen: | 55 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 193-195 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado |
| Resumen en español | OBJETIVO: Detección molecular del virus de la hepatitis E (VHE) en hígado de cerdo para consumo humano en Nuevo León, México. MATERIAL Y MÉTODOS Se analizaron 127 hígados de cerdo (87 obtenidos de rastros TIF, y 40 de carnicerías) mediante RT-PCR semianidado para amplificar un fragmento de 212 pb del gen ORF2 del VHE. RESULTADOS: El 19.5% (17) de los hígados de rastros y 22.5% (9) de carnicerías fueron positivos. La secuenciación mostró 94-95% de homología con el genotipo 3. CONCLUSIONES: Los resultados indican que el VHE circula en granjas porcinas del estado, lo que constituye una probable fuente de contaminación para los productos cárnicos porcinos |
| Resumen en inglés | OBJECTIVE: Molecular detection of HEV in pig livers destined for human consumption in Nuevo Leon, Mexico. MATERIALS AND METHODS: 87 livers were collected from pigs slaughtered in TIF and 40 livers from butchers. A 212 pb fragment of HEV ORF2 gene was amplified by semi-nested RT-PCR. RESULTS: 19.54% (17) of tif's and 22.5% (9) of buthcer's livers were positive for HEV. Sequencing of the amplified products showed a 94%-95% homology with the sequences reported for genotype 3. CONCLUSIONS: Our results indicate that HEV is circulating in swine herds in the state, constituting a probable source of contamination of pig meat products |
| Disciplinas: | Medicina, Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Salud pública, Zootecnia, Hepatitis E, Cerdos, Hígado, Rastros, Zoonosis |
| Keyword: | Medicine, Veterinary medicine and animal husbandry, Public health, Animal husbandry, Hepatitis C, Pigs, Liver, Slaughterhouses, Zoonoses |
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