| Revista: | Revista Mvz Cordoba |
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| Número de sistema: | 000592924 |
| ISSN: | 1909-0544 |
| Autores: | Méndez Martínez, Yuniel1 Torres-Navarrete, Yenny G.1 Cortés-Jacinto, Edilmar2 García-Guerrero, Marcelo U.3 Hernández-Hernández, Luis H.4 Verdecía , Danis M.5 |
| Instituciones: | 1Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Ecuador, 2Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, México, 3Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral RegionalInstituto Politécnico Nacional, México, 4Universidad Autónoma de México, 5Universidad de Granma, Cuba, |
| Año: | 2022 |
| Periodo: | Sep-Dic |
| Volumen: | 27 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 2578-2578 |
| País: | Colombia |
| Idioma: | Español |
| Resumen en inglés | Objective: To evaluate the effect on biological, nutritional, and hematoimmune indicators of juvenile Cherax quadricarinatus were cultivated and fed with a probiotic mixture. Materials and Methods: A completely randomized design (DCA) with six treatments: 0 (control), 1102 µL, 2102 µL, 3102 µL, 4102 µL and 5102 µL of a probiotic mixture (Bacterol Shrimp Forte), with three repetitions each, 18 experimental tanks of diameter 1.7 m and area of 2.26 m2 were used, with a density of 20 juveniles (0.95 ± 0.10g and 7.78 ± 0.77mm) per tank for 60 days. Biological (weight, length, weight gain, weight increase, specific growth rate, length gain, length increase and survival), nutritional (feed conversion, feed efficiency and protein efficiency rate) and hematoimmune (total of hemocytes, differential hemocytes, phagocytic rate, superoxide dismutase and hypoxic stress) parameters were measured. Results: For biological indicators, the best results (p < 0.05) were obtained when using 4102 µL of the probiotic (final weight: 9.11 g; final length: 68.95 mm; specific growth rate: 3.74). Regarding the nutritional parameters, the best results were found with for 3102 µL (feed conversion: 1.09, feed efficiency: 0.91, and protein efficiency: 2.61); although there were no differences between 3102 and 4102 µL. For the hematoimmune response, there were differences (p < 0.05) for all the indicators under study, with a better performance for 4102 µL of the probiotic mixture. Conclusions: The probiotic mixture induces the hematoimmune, biological, and nutritional response with the best response for concentrations of 3102 µL, 4102 µL. |
| Resumen en español | Objetivo: Evaluar indicadores biológicos, nutricionales y hematoinmunes en juveniles Cherax quadricarinatus que fueron cultivados y alimentados con una mezcla de probióticos. Materiales y métodos: Un diseño completamente aleatorizado (DCA) con seis tratamientos: 0 (control), 1102 µL, 2102 µL, 3102 µL, 4102 µL y 5102 µL de mezcla de probióticos (Bacterol Shrimp Forte), con tres repeticiones cada una; se utilizaron 18 tanques experimentales de diametro 1.7 m y área de 2.26 m2, con una densidad de 20 juveniles (0.95±0.10 g y 7.78±0.77mm) por tanque durante 60 días. Se midieron los parámetros biológicos (peso, longitud, aumento de peso, aumento de peso, tasa de crecimiento específico, aumento de longitud, aumento de longitud y supervivencia), nutricionales (conversión alimenticia, eficiencia alimenticia y eficiencia proteica) y hematoinmune (total de hemocitos, hemocitos diferenciales, tasa fagocítica, superóxido dismutasa y estrés hipóxico). Resultados: Para los indicadores biológicos, los mejores resultados (p<0.05) se obtuvieron al utilizar 4102 µL del probiótico (peso final: 9.11 g; longitud final: 68.95 mm; tasa de crecimiento específico: 3.74). En cuanto a los parámetros nutricionales, los mejores resultados se obtuvieron con 3102 µL (conversion alimenticia: 1.09, eficiencia alimenticia: 0.91 y eficiencia proteica: 2.61); aunque no hubo diferencias entre 3102 y 4102 µL. Para la respuesta hematoinmune, hubo diferencias (p < 0.05) para todos los indicadores en estudio, con un mejor desempeño para 4102 µL de la mezcla de probióticos. Conclusiones: La mezcla de probióticos induce la respuesta hematoinmune, biológica y nutricional con la mejor respuesta para concentraciones de 3102 µL y 4102 µL. |
| Disciplinas: | Biología, Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | células hemocitos, estrés hipóxico, tasa de crecimiento, tasa fagocítica, supervivencia, Crustáceos, Nutrición animal |
| Keyword: | Growth rate, hemocytes cells, hypoxic stress, phagocytic activity, survival, Crustaceans, Animal nutrition |
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