| Revista: | Revista Mutis |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000441007 |
| ISSN: | 2256-1498 |
| Autores: | Corzo Piñeros, Ruth Juliana Manrique Ruíz, Ingrid Geraldin Sandoval Herrera, Juan Andrés1 Rubio Fernández, Diego1 |
| Instituciones: | 1Fundación Universidad de América, Grupo de investigaciones Ambiente y Hábitat, Bogotá. Colombia |
| Año: | 2019 |
| Periodo: | Ene-Jun |
| Volumen: | 9 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 20-28 |
| País: | Colombia |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | Los carotenoides son metabolitos producidos por microalgas que cumplen la función de pigmentos accesorios en la fotosíntesis y de moléculas fotoprotectoras. Con el fin de incrementar la acumulación de los carotenoides en la microalga Scenedesmus dimorphus, se evaluó la salinidad (NaCl y KNO3) y la luz led azul como factores de es-trés en la fase estacionaria del crecimiento del cultivo de esta alga. De las dos sales estudiadas la mejor fue KNO30,6M, puesto que el cultivo alcanzó la mayor concentración de carotenoides totales (0,3357 ± 0,02 μg de carote-noides mL-1), en contraste con 0,1791 ± 0,01 μg mL-1 del cultivo NaCl 0,6 M. Posteriormente, se escaló el proceso en un recipiente adaptado de 4 L, alcanzando fase estacionaria en el día 12 y adicionando el KNO3 0,6M el día 14; en el día 20 (final del cultivo) se obtuvo mediante es-pectrofotometría un total de 0,7395±0,05 μg de caro-tenoides mL-1. Seguido, se realizó el secado del cultivo con salinidad, obteniendo un peso seco de 5,7 g y una productividad de 0,0927 g L-1d-1. Finalmente, a través de cromatografía hplc, se analizó el perfil lipídico del cultivo, obteniendo 21,1 % de mufas, 35,9 % de sfas y 43 % de pufas (omega-6 de 34 % y omega-3 de 8,9 %). Con base en estos resultados, se determinó que la sa-linidad es un posible factor para incrementar en ma-yor proporción la concentración de lípidos que de ca-rotenoides, específicamente en una proporción de 1:2.500 de carotenoides y lípidos, respectivamente |
| Resumen en inglés | Carotenoids are metabolites produced by microal-gae that perform as accessory pigments in photosyn-thesis and as photoprotective molecules. In order to increase the accumulation of carotenoids in the mi-croalga Scenedesmus dimorphus, salinity (NaCl and KNO3) and blue led light were evaluated as stress fac-tors when reaching the stationary phase of culture growth in such microalga. After evaluation, the best of the two salts studied was KNO3 0.6M, since this cul-ture reached the highest concentration of total carot-enoids (0.3357±0.02 μg carotenoids mL-1), in contrast to 0.1791±0.01 μg mL-1 with NaCl 0.6 M. Subsequent-ly, the process was scaled in an adapted container of 4 L, entering the stationary phase on day 12. On day 14 the KNO3 was added at 0.6 M; this experiment lasted 20 days of cell count, obtaining on the last day a to-tal of 0,7395±0,05 μg of carotenoids mL-1 by means of spectrophotometry. Afterwards, drying of the culture with salinity was carried out, obtaining a dry weight of 5.7 g, with a productivity of 0.0927 g L-1d-1. Final-ly, through hplc chromatography, the lipid profile of the culture was analyzed, resulting in 21.1% mufas, 35.9% sfas, and 43% pufas (34% omega-6 and 8.9% omega-3). Based on the above, it was determined that salinity is a possible factor to increase in a greater proportion the concentration of lipids than that of ca-rotenoids, specifically in a ratio of 1:2,500 carotenoids and lipids, respectively |
| Disciplinas: | Biología |
| Palabras clave: | Fisiología vegetal, Algas, Cultivo de microalgas, Salinidad, Luz azul, Carotenoides, Lípidos, Scenedesmus dimorphus, Chlorophyceae |
| Keyword: | Plant physiology, Algae, Microalgae culture, Salinity, Blue light, Carotenoids, Lipids, Scenedesmus dimorphus, Chlorophyceae |
| Texto completo: | https://revistas.utadeo.edu.co/index.php/mutis/article/view/1471/1456 |
