Preliminary study of ivermectin residues in bovine livers in the Bogota Savanna



Título del documento: Preliminary study of ivermectin residues in bovine livers in the Bogota Savanna
Revista: Revista mexicana de ciencias pecuarias
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000440119
ISSN: 2007-1124
Autores: 1
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Instituciones: 1Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Bogotá. Colombia
2Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, Facultad de Ciencias, Bogotá. Colombia
Año:
Periodo: Abr-Jun
Volumen: 11
Número: 2
Paginación: 311-325
País: México
Idioma: Español, inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en español El objetivo fue determinar la presencia de residuos de ivermectina en hígado de bovinos utilizando la técnica de ELISA competitiva, y correlacionar las variables sexo y edad con la presencia de residuos. A su vez se describen los hallazgos histopatológicos en las muestras analizadas. Se muestrearon 90 hígados de bovinos, seleccionados aleatoriamente en una planta de beneficio en la Sabana de Bogotá. Se analizaron con la técnica de ELISA competitiva y se realizó estudio histopatológico con la técnica de H&E. Se detectó presencia de residuos de ivermectina en el 22 % (20/90) de las muestras analizadas. La mayoría de los individuos provenían de Cogua 35 % (7/20), Zipaquirá 30 % (6/20) y Sopó 20 % (4/20). Las razas fueron Mestizo 35 % (7/20), Cebú 25 % (5/20), Normando 20 % (4/20) y Jersey x Holstein 15 % (3/20). El 85 % (17/20) de los individuos fueron mayores a 1.5 años. En cuanto a la variable sexo, la mayoría de los animales fueron machos 65 % (13/20). El 3 % de los animales evaluados (3/90) excedió el límite máximo de residuos (>100 ppb). No se encontró asociación entre la presencia de residuos y las variables sexo y edad (P>0,05). La mayoría de los cambios histopatológicos fueron leves o moderados, sobresaliendo principalmente las alteraciones en arquitectura y cambios inflamatorios. Se encontró asociación entre la presencia de residuos y las variables alteración microcirculatoria, alteración inflamatoria y cambios similares a muerte celular (P<0.05). Como conclusión, la técnica de ELISA competitiva sirvió como método de tamizaje para detectar residuos de ivermectina en las muestras analizadas
Resumen en inglés The present study tended to determine the ivermectin residues in cattle livers using the competitive ELISA technique and correlate gender and age variables with residual presence. Also, it was described the histopathological findings in analyzed samples. A total of 90 livers of randomly selected cattle were sampled in a type II slaughterhouse located in the Bogota Savanna. The samples were analyzed for ivermectin residues using the competitive ELISA technique and a histopathological evaluation was performed using the H&E technique. Only the 22 % (20/90) of the analyzed samples presented ivermectin residues. Of the positive individuals, the majority came from Cogua 35 % (7/20), Zipaquira 30 % (6/20) and Sopo 20 % (4/20). The breeds with residues presence corresponded to Half-Blood 35 % (7/20), Zebu 25 % (5/20), Normande 20 % (4/20) and Jersey x Holstein 15 % (3/20). Eighty five, 85 % (17/20) of the individuals were older than 1.5 yr. In regard to the gender variable, the majority of animals were males 65 % (13/20). Of the evaluated animals 3 % (3/90) exceeded the maximum residue limit (> 100 ppb). No association was found between the presence of residues and the gender and age variables (P>0.05). The majority of histopathological changes were mild or moderate, with alterations in architecture and inflammatory changes standing out. It was found association between the presence of residue and variables microcirculatory alteration, inflammatory alteration and changes similar to the cell death (P<0.05). As a conclusion, the competitive ELISA test used in this study served as a screening method for the detection ivermectin residues in the analyzed samples
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Bovinos,
Medicina veterinaria,
Ivermectina,
Histología,
Antiparasitarios,
Ivermectina,
ELISA,
Hígado,
Lactonas macrocíclicas
Keyword: Bovines,
Veterinary medicine,
Antiparasitic drugs,
Ivermectin,
ELISA,
Liver,
Histology,
Macrocyclic lactones
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