| Revista: | Revista mexicana de agronegocios |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000363592 |
| ISSN: | 1405-9282 |
| Autores: | Brown, William1 Allen, Tom1 |
| Instituciones: | 1University of Saskatchewan, Saskatoon, Saskatchewan. Canadá |
| Año: | 2011 |
| Periodo: | Jul-Dic |
| Volumen: | 29 |
| Paginación: | 634-644 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, crítico |
| Resumen en español | Las cuestiones más importantes en la agroindustria hacen frente a la industrialización de la producción agrícola primaria y al alto grado de concentración del mercado en todos los otros sectores de la industria. Incluso la producción agrícola primaria está cambiando rápidamente su método como "la agricultura al sistema". La importancia de la información, la globalización, las preocupaciones ambientales, la revolución de las ciencias biológicas y los cambios en el papel del gobierno son otras consecuencias resultantes de la industrialización. Además, recientemente se han producido fluctuaciones en los precios de los productos básicos y un cambio en las poblaciones a utilizar las proporciones de los principales productos agrícolas. La producción agrícola primaria se ha convertido significativamente en capital resultando en un mayor desempleo rural. Por último, todos los sectores de la agroindustria y la economía industrializada y globalizada parecen haberse olvidado de los efectos de los riesgos financieros y recientemente han utilizado el crédito en su perjuicio |
| Resumen en inglés | The major issues in agribusiness have to deal with the industrialization of primary agricultural production and the high degree of market concentration in all of the industry's other sectors. Even primary agricultural production is shifting rapidly form “farming to system”. The importance of information, globalization, environmental concerns, the life science revolution and changes in the role of government are all additional issues resulting from industrialization. In addition, recently there have been huge fluctuations in commodity prices and a shift in the stocks to use ratios of major agricultural commodities. Primary agricultural production has become significantly more capital intensive resulting in more rural unemployment. Finally, all sectors of agribusiness and the industrialized and globalized economy seem to have forgotten about the effects of financial risk and have recently used credit to their detriment |
| Disciplinas: | Economía, Administración y contaduría, Sociología |
| Palabras clave: | Economía agrícola, Administración de la producción, Sociología rural, Alimentos, Precios, Agronegocios, Industrialización, Competitividad, Agricultura, Nuevas tecnologías, Globalización, Cambio climático, Desarrollo regional |
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