| Revista: | Revista mexicana de agronegocios |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000401552 |
| ISSN: | 1405-9282 |
| Autores: | García Fernández, Francisco Alvarez Herrera, Maritza Sánchez Muñoz, Nery Enrique |
| Año: | 2014 |
| Periodo: | Jul-Dic |
| Volumen: | 35 |
| Paginación: | 922-933 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | En este artículo se exponen los resultados obtenidos en la investigación realizada en El Mante Tamaulipas, que tuvo la finalidad de delimitar estrategias que pudieran servir de base en la elección y elaboración de proyectos municipales que potencialicen el desarrollo de la caña de azúcar en El Mante, Tamaulipas. La fuente primaria de los datos fueron los productores cañeros en la región, obtenidos mediante su participación en grupos focales, donde estuvieron representados empresarios, transportistas y expertos en el tema. Se aplicaron diferentes herramientas que permitieron hacer un diagnóstico del sector y concluir, además de la generación de líneas estratégicas, que la caña de azúcar es un puntal de desarrollo que necesita evolucionar desde el punto de vista empresarial e incursionaren nuevos mercados potenciales. Cuestiones como la necesidad de capacitar a los productores e involucrar los elementos la cadena de valor son discutidos. Para lograr lo anterior será necesaria la participación de todos los elementos de la cadena, así como, previo a ello, equilibrar la fuerza de los productores quienes son el eslabón más débil en dicha cadena |
| Resumen en inglés | This article reports the results of the research into El Mante, Tamaulipas. The purpose of the study was to identify strategies that could serve as a basis for the selection and development of municipal projects aimed at boosting the Sugarcane Development in the region. Focus groups with different stakeholders such as growers, entrepreneurs, distributors, and experts in the field were conducted. Different tools were applied that led to a diagnosis and conclude, besides the generation of strategic lines, that sugarcane is a mainstay of economic development that needs to evolve from a business perspective and explore new potential markets, prior to that, balance the force of the producers who are the weakest link in the chain. In order to accomplish the above, it will be needed the participation of all the chain elements, prior to that, balance the force of the producers who are the weakest link in the chain. Implications such as the need to empower the producers and involve all the elements of the value chain are discussed |
| Disciplinas: | Economía |
| Palabras clave: | Economía agrícola, México, Tamaulipas, El Mante, Agroindustria, Caña de azúcar, Desarrollo regional, Cadena de valor |
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