Innovación y eficiencia de unidades bovinas de doble propósito en Veracruz



Título del documento: Innovación y eficiencia de unidades bovinas de doble propósito en Veracruz
Revista: Revista mexicana de agronegocios
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000415354
ISSN: 1405-9282
Autores: 1
2
2
Instituciones: 1Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Veracruz. México
2Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Querétaro. México
Año:
Periodo: Ene-Jun
Volumen: 36
Paginación: 1306-1314
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en español Con el objetivo identificar los factores que inciden en la innovación y la eficiencia de las unidades de producción bovinas de doble propósito en el estado de Veracruz, se integró información de 91 ranchos que participaron en un programa de asistencia técnica, se capturó información sobre uso de 17 componentes tecnológicos y sobre producción de leche por vaca, también se integró información de factores socioeconómicos. Se aplicó un análisis de varianza para la identificación de factores. Se encontró que la escolaridad, los años de recibir asistencia técnica y los años de experiencia del asesor técnico fueron los principales factores que determinan la innovación y la eficiencia de los ranchos estudiados
Resumen en inglés In order to identify the factors that influence innovation and efficiency of the production units of dual purpose cattle in the state of Veracruz, information from 91 farms participating in a program of technical assistance was integrated. The information captured was: use of 17 technological components and milk production per cow; socio-economic information was also collected. An analysis of variance for the identification of factors was applied. It was found that scholar level, years of technical support and years of experience of the technical advisor were the main factors determining the innovation and the productivity of the farms studied
Disciplinas: Economía
Palabras clave: Economía agrícola,
Infraestructura agrícola,
Tecnología pecuaria,
Ranchos,
Innovación,
Producción de leche,
Eficiencia técnica,
Factores socioeconómicos,
Veracruz,
México
Texto completo: Texto completo (Ver PDF)