| Revista: | Revista iberoamericana de bioeconomía y cambio climático |
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| Número de sistema: | 000551383 |
| ISSN: | 2410-7980 |
| Autores: | Mejia-Castillo, Harin Joel1 |
| Instituciones: | 1Universidad Nacional de Agricultura. Honduras, |
| Año: | 2016 |
| Volumen: | 2 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 133-145 |
| País: | Nicaragua |
| Idioma: | Español |
| Resumen en inglés | The present study focused on evaluating the impact that non-formal education has on the development of livestock in the department of Olancho, Honduras in the period from 2013 to 2015. Where they were related social, productive and economic aspects of the producing families. A literature review was used of various specialist authors in the area under study. Finding that the extensive production system Dual purpose (milk and meat) is the predominant model of livestock exploitation in the country. Of equalway it is reflected that livestock in Honduras has suffered a constant decrease by various factors, standing out the low prices of the national market and the low rates of production and reproduction in the farms, attributed to the low school preparation of producers, administrators of farms and employees, also attributed to the low adoption of technologies in the production units for reasons of ignorance and inadequate use of local resources in the rural sector. |
| Resumen en español | El presente documento constituye un estudio que se centró en evaluar el impacto que causa la educación no formal en el desarrollo de la ganadería en el departamento de Olancho, Honduras en el periodo de 2013 a 2015. En donde se relacionaron aspectos sociales, productivos y económicos de las familias productoras. Se utilizó una revisión de bibliografía de diversos autores especialistas en el área bajo estudio. Encontrando que el sistema de producción extensivo de doble propósito (leche y carne) es el modelo de explotación ganadera predominante en el país. De igual manera se refleja que la ganadería en Honduras a sufrido un decrecimiento constante por diversos factores, sobresaliendo los bajos precios del mercado nacional y los bajos índices de producción y reproducción en las fincas, lo cual es atribuido a la baja preparación escolar que tienen los productores, administradores de fincas y empleados, así mismo atribuido a la baja adopción de tecnologías en las unidades de producción por motivos de desconocimiento y la inadecuada utilización de los recursos locales en el sector rural. |
| Palabras clave: | Educación no formal, Cadena de producción, Ganadería, Modelo económico |
| Keyword: | Non-formal education, Production chain, Cattle raising, Economic model |
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